Agua de LUJO
Quien iba a pensar que el agua se iba a convertir en otro artículo de lujo. Hace unos días la Agencia de Noticias EFE (CLARA GARCÍA DE CORTÁZAR), publicó todo un reportaje sobre lo valorada que está siendo el agua y como su negocio está pasando por sus mejores momentos.
En lo que concierne a España, se distribuyen marcas de agua envasada que provienen prácticamente de los cincos continentes. En bares y tiendas de alimentación que ofrecen a sus clientes botellines que contiene lluvia de Tasmania o líquido de un manantial de Canadá, que pueden alcanzar hasta los70 euros en el mercado.
Por esta razón, establecimientos hosteleros y
escuelas de cocina están organizando catas para que expertos sumilleres enseñen
a diferenciar las propiedades de un líquido que, según aseguran, tiene cuerpo y
sabor. Todo un nuevo desafío para los
paladares españoles por un negocio que están en pleno auge con miles de
adeptos.
Gracias a esto nuevos emprendedores como la empresa catalana Wawali distribuye ya una docena de marcas exclusivas en restaurantes, bares, hoteles, balnearios y "spas" de todas las comunidades autónomas. El responsable de esta empresa, el inglés Steve Rowe, explicó a Efe que la empresa, que lleva en funcionamiento año y medio, cuenta entre sus clientes con restaurantes de la talla de El Bulli, que se ha unido a la nueva tendencia de ofrecer agua repleta de "glamour" en envases de diseño.
También afirma Rowe, que en diversas oportunidades, el envoltorio resulta más caro que el agua, reconoció este emprendedor, quien insistió en que se trata de dar una "imagen exclusiva" en un país como España en el que las "ventas están creciendo muchísimo", hay un "boom" de consumo de agua embotellada y existe un importante potencial de mercado.
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paisaje. Inspirado en las texturas, colores y formas del mundo natural.
Aquí se encontrará en armonía con la vida salvaje, se verá guiado en un
viaje por las profundidades de la tierra para vivir una experiencia
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